VERMONT

En jättefin Thanksgivinghelg är över och också fyra dagars ledigt. Ni vet känslan när man känner hur man går ner i varv, kopplar av och nästan glömmer mail och sånt helt och hållet. Så var det och det var precis vad jag behövde.


Min kropp var i akut behov av sovmorgon, frukostar där man tar om, promenader, mera god mat utan några tider att passa.


Ungefär tre timmar från oss är man mitt i Vermont som jag är så jätteförtjust i. På fredagsmorgonen packade vi dunjackor, Uggs, skön musik, varm choklad och åkte. Jag längtade efter ostar, Vermont fudge, rökt korv, hantverk, snö, ved på verandor och sprakande brasor.















Vermont är precis som man tänker sig Vermont. Och jag tycker så mycket om att det är just så. Tycker om damerna i handstickade koftor som säger hello dear när jag kliver in i en liten antikaffär med en klocka som plingar när man öppnar. Tycker om att det finns skyltar där det står Violinmaker Next Left och Waffles with fresh farm maple syrup.



Och jag tycker om att titta ut och se tre stater mötas: Massachusetts, Vermont och New Hampshire.















Jag blir alldeles till mig när jag ser lapptäcken och en vovve ute på en veranda och rök som ringlar ut från en skorsten.















Är man i Vermont så får man inte missa The Vermont Country Store. Det är precis så som en country store i New England ska vara. Det jag gillar allra mest är godis i glasburkar, att man får smaka hur mycket ost, fudge och kakor som helst, att man hittar saker som mattpiskor och blommiga hellånga nattlinnen med spets och trägolv som knarrar när man går runt.













Och alla vackra sirapsflaskor som jag vill ta med mig hem, rutiga flanellskjortor, varma filtar, gardiner med spets och
och marmelader.















På väg upp mot Manchester och det lyxiga B&B Equinox med ett underbart spa och middag framför en av husets många öppna spisar, avrundades dagen så bra. Vi åt bland annat ostfondue, lokala charkisar och bröd bakat i vedeldad ugn. Men innan allt det, stannade vi en av Vermonts alla bondgårdar med gårdsbutik.















Julen i New England är speciell och vacker. Det glittrar och tindrar. Det blev en sådan fin start på advent i Vermont och även en stämningsfull kväll med middag med vänner i lilla kuststaden Mystic. Nyfångad fisk, ostron och musslor och en efterrätt som jag inte kan sluta drömma om. Jag älskar att äta helt enkelt.



Önskar er en jättefin vecka och njutning i adventstider xo