söndag 29 juli 2012

Jag bjuder på paj!







Vi har plockat persikor. Så en persikopaj är på väg ut ur ugnen och det doftar gott här kan jag lova. Paj är så bra. Enkelt att göra. Och jag gillar skylten som hänger hos bagarn här i stan: "Pie fixes everything". Det kanske är så ;)










Jag drömmer om persikor. Persikosylt med kardemumma och kanel puttrar just nu på spisen. Jag blir lycklig inombords av den doften. Kardemumma är nästan min älsklingskrydda...eller det är nog det!













Vi hittade underbara grönsaker hos bonden också. Allt har fullständigt exploderat. Det är vegetables heaven. Det blir en stor salladsskål med nyskördat, lite olivolja på, och såklart paj med en klick glass till efterrätt. Efterrätt på söndagar smakar så bra av någon anledning.










Vad skönt det kan vara med söndagar. Ha en njutningsfull början på veckan alla xx





36 kommentarer:

mitt liv som jag sa...

Tack för den bjudningen! Nu kommer jag att drömma om persikor :). Så härligt att kunna plocka persikor själv och fantastiskt med nyskördade godsaker. Ha det så bra fina du! Kram Jennifer

creando sa...

Känns nästa overkligt. Med persikor sådär växande på träd.... De köper man ju på ICA :)

Kramar Kicki

Nettan sa...

Hej! Färskare persikor än så kan det ju inte bli! Just persika är ju så gott, men jag har aldrig testat att ha dem i paj, något att prova med andra ord. Nyskördade grönsaker pr inte heller fel, de smakar ju så mycket mer!
Hoppas du har haft en härlig söndag och att veckan blir fin!
Kramar

Nettan

mammaxtre sa...

God morgon, eller det är ju förstås inte morgon för dig, men väl för mig :-)

Kanske är det en paj jag ska göra. Då kanske allt blir back no normal för mig igen. Tänk om det vore så enkelt ändå. Men tanken är fin och man vet ju aldrig :-)

Ha det bäst!

Miss Marie sa...

Lyxigt! Det är något alldeles särskilt att plocka sin egen frukt o grönt och sen laga till. Det blir knappast bättre. Nu kan ju jag inte plocka persikor o öra paj av, men blåbär funkar också! ;) gott!

Desiree sa...

Heeelt underbara foton! De ser så vackra och goda ut de där persikorna. Låter attans gott med först en stor god sallad och sedan avslutning med persikopaj och glass.
Yummy!
Kram!

Camilla sa...

Underbart att se persikor på träd för det har jag aldrig sett. Men de ser ljuvliga ut.
Den där pajen är jag minsann lite nyfiken på.

Och kardemumma, denna underbara krydda. Mmmm..

Kram

H`s enkla vardag sa...

Vad nice! Har aldrig sett persikor på träd! Det måste smaka ljuvligt!
Kram Helena

eastcoastmom sa...

Receptet, tack! Låter så himla gott.

Sandra sa...

Persikor. Det är mums om något! Jag levde på persikor förra sommaren. Och så mycket goda desserter man kan göra. Och annat.

Jag kommer på fika, bums !

tankar o bilder sa...

Det är galet fina bilder du tar! Du har en finfin kamera, visst?

Persikopaj... å, det är gott eller hur.
Har ätit liknande, med nektariner.

Smakar väl likadant kan jag tro, eller nästan i alla fall :) Mums!

Ha en fin måndag! Kram

Jenny sa...

Amerikaner och deras pajer, alltså. Deras pajer är mycket roligare och spännande. Här i Sverige är det oftast smulpaj (vilket iofs är jättegott, det med) men i Amerikatt bjuds man ju på Key Lime, Lemon merengue och annat gött! :)

Kardemumma är mina favvo också! När jag var på Sri Lanka fick vi ser hur det växer, det var spännande! Kram

Min plats i solen sa...

Mmm, så ljuvligt Lottis! Persika och kardemumma låter som a match made in heaven.♥

Tänk att i vår trädgård fanns det under 25 år ett vackert persikaträd men som frosten tog en vinter. Tanken är att ett nytt ska planteras nästa år och nu när jag har sett dina ljuvliga bilder måste jag ju säga att nu längtar jag enormt att få skörda mina egna persikor om några år. Precis som fikon som planterades nu i år. Att bo i Skåne är nte dumt alls. :)

Ta hand om dig du fina och njut av en bit paj för mig också. :)

Kram Lotta

Ewa`s Galleri sa...

Tackar ,jag tar en stor bit,Måste smaka fantastiskt när de kommer direkt från trädet
Tror jag tjuvar lite från sylten också
Ha en skön dag

Pettas sa...

Det vattnas i munnen, vill jag lova.
Tänk att kunna plocka sina egna persikor. Höjden av lycka och att sedan baka paj och göra sylt av dem. Lyckans Lotta! Så härligt!

Jag känner doften komma över haven

kramar

Bokcaféet i byn sa...

Hej Lotta!
Vilken söndag hos er! Mums så gott! Vackra bilder!
Hoppas veckan börjat bra!
Kram Anna

Lena sa...

Älskar kardemumma.......den doften & smaken är svår
att slå!!
Måste prova att baka persikopaj.......


Kram
Lena

Queen of Kammebornia sa...

ÅÅÅÅÅH!

Trädgården på Höjden... sa...

Så lyxigt och exotiskt med persikoträd fulla med frukt.
Sommarsmaker.
Mumma!
Kram Åsa

Christina sa...

OK jag kommer ;-) Tänk vilken grej att kunna fika med dej! Nästa bloggträff? ;-)
Kram!

dianasdrömmar sa...

Underbara bilder Lotta, persikopaj har jag aldrig provat men det låter väldigt gott :) stor kram Diana

@my casa sa...

Persikopaj...har jag aldrig smakat på...låter supergott,
känner doften ända hit.


Kardemumma, håller med dig..GOTT :)

Kram Åsa

Vardagslyx sa...

Va coolt, att plocka persikor! Det har jag aldrig gjort! Och paj är ju det bästa som finns, här hemma är blåbärspaj favoriten:)

Kram Pernilla

Kavallinskan sa...

Persikor är såååå gott!

Johanna Stålros sa...

Så underbara persikor- kan tänka mig hur saftiga och goda de är. Och en paj av dem- såååå gott att jag dreglar;) ha det så fint! Kram Johanna

Coolaannna sa...

Gör ett försök att kommentera från iPhonen! Veckan på Gotland ska egentligen vara datafri men jag går iväg och gömmer mig ;)

Men hallå... Persikor och kardemumma!! Hur gott kan det bli!! I'm on my way!!! Så gott!!

Campingkramar från kappelhamn :)

Room of karma sa...

Så fina bilder - så mycket kärlek till din bilder!


Din blogg är unikt fin!
kram CC

tinajo sa...

Åh, jag älskar persikor SÅ mycket - mums! Nu är jag hemma igen och kan titta in hos dig, fina bilder som alltid! :-)

Bella sa...

Vilken härlig persikoinspiration :) Det är ju så gott med persikor och paj är en favorit även här. Enkelt och snabbt går det att göra och svårt att misslyckas med :)

Ha det bäst!!

Kramar Bella

Oljekritan sa...

ojojo...säger jag med..vilka persikor...kan riktigt känna den ljuva smaken..solmogna varma..nåt som vi tyvärr inte får smaka här i Sverige..//Karina

Ann-Sofi MATSAFARI sa...

Underbart att kunna plocka egna persikor:) Jag blir lite avundsjuk!

Fru Sederblad sa...

Åh, persikor! Men varför måste de vara så ludna ;-)?

hjarnfrys sa...

Får man vara så fräck och fråga efter recept på persikopaj med kardemumma? Det lät otroligt gott! Tänk att kunna plocka persikor från eget träd....vilken dröm.

hjarnfrys sa...

Får man vara så fräck och fråga efter recept på persikopaj med kardemumma? Det lät otroligt gott! Tänk att kunna plocka persikor från eget träd....vilken dröm.

Berså sa...

En paj råder bot på det mesta om man har en dålig dag! Och det är så enkelt. Och gott !!!

Suz sa...

Men absolut, paj fixar allt! Och dessutom är det aldrig fel med paj - det blir en med nektariner imorgon. På en söndag - det blir bra:)
Tack för att du bjuder på så härliga och inspirerande inlägg!
Kramar Suz