söndag 1 februari 2015

IN BED





En av mina kokböcker, Sunday Suppers, har kommit. Första kapitlet heter "In bed". Det börjar bra med andra ord.


                                                                               MENU

                                                     CREAM BISCUITS WITH JAM BUTTERS

                                                         PERFECTLY SCRAMBLED EGGS

                                                                           GREENS

                                                            BLOOD ORANGE, HALVED

                                                                    GREEEN JUICE

                                                             FRENCH PRESS COFFEE

                                                                    ________________
           

                                       "This meal is simple yet delicious. The eggs are so soft,
                                        they will remind you of Paris. This is my favorite way
                                        to celebrate with a loved one"

                                                                                     Eldred, New York













Tycker allt känns extra bra när dagen börjar med en härlig frukost och sol. Är tokig i den här underbara kokboken och
kommer vilja testa allting. Börjar januaris sista vinterlördag med skön musik, fluffigt duntäcke och vår stora french press.














Soliga vinterdagar vill man ta väl hand om.














Varför inte börja med vinterpromenad och antikrunda.











Och så vidare till vinterns farmers market. Som var extra härlig, med rotfrukter, bacon, inläggningar,kaffe, bröd,honung,lönnsirap och ostar.

Det gick inte att motstå att handla gott te och just nu dricker jag ett med ingefära, apelsin, lakrits, citrongräs och citronolja. Good tea is for sharing.













Å, älskar sånt här.












Vackra spanjorskan Maria var där med sin dotter och lagade sin mammas recept på Tortilla de Patata och efter det bjöd hon på en kaka gjord på ägg,fullkornsmjöl,yoghurt, olivolja, apelsin.











Mitt bland allt det vintriga fick jag ändå lite vårpirr. I växthusen doftade det jord, hyacinter, citronträdet hade knoppar. Det bästa av allt? Blev introducerad till en ny älsklingsglass, Nütty Bunny. Vegansk och glutenfri chokladglass gjord på råa cashewnötter,råa mandlar, kokosmjölk, lönnsirap, kokosolja, kakao, och havssalt.



Vi har en one pint kvar i frysen. Och den är bara min.












Nära oss ligger Westchester County som är så fint. Här finns bland annat en av Amerikas äldsta ekar och så Antiques & Tools. Här handlar Ralph Lauren, Richard Gere, Martha Stewart bland annat. Och vi ;) Inte långt härifrån bor Martha och hennes estate är gigantisk. Jag tappade räkningen på hur många hus och brevlådor hon har. Hennes växthus är helt underbart. Och grinden mitt emot.











Hoppas ni får en fin vecka mes amis. Jag drömmer vidare om vårkvistar och goda långfrukostar xo






21 kommentarer:

eastcoastmom sa...

En bra spansk tortilla är aldrig fel!

Anne-Marie sa...

Ni har en del snö ser jag efter ovädret som härjade men kanske inte så mycket som andra delar fick. Vackert med allt det vita. Jag får numera titta på andras bilder av snö eftersom det tycks ha slutat att komma snö där jag bor.
Tänk så många härliga marknader som finns där du - och kändisarna ;) - bor och handlar. Och ekologiskt är det också.
Mmmm, så mycket gott att äta.
Och den där glassen låter ju mycket god!
Kram!

Lena - gott för själen sa...

Soliga vinterdagar är bland det bästa! Vilken underbar dag du lyckades fånga. Och kryddat med alla dessa färger blir det fantastiskt. Så härligt!

Och frukost i sängen! Mmmmm, härligt!

Kram Lena

mammaxtre sa...

Finaste Lotta, vilket ljuvligt inlögg och vackra bilder. Nu drömmer jag också. Gillart!

Kram

Beautifulosophy sa...

Så härlig helg! Ha en fab week! Kram

Fourmum sa...

Åh Lotta, vilka vackra bilder!! Kram Anette

Miss Marie sa...

Mmm, frukost är kanon! Och all annan mat... Ska kolla in den kokboken!

Tycker det är roligt att amerikanarna räknar glass i pints! :)

Juliannie sa...

Härliga bilder! Längtar också efter våren, fast just nu känns den långt borta efter allt snöande här i Stockholmstrakten - det har snöat konstant i 4 dagar. Lite sol på detta så blir det ganska fint måste jag medge, men drippetidropp och vår är bäst.
Kram Eva

Arja sa...

Halloj!
Så vackra bilder du bjuder på Lotta.
Snö har vi här också, äntligen och att det får ligga kvar!!! Våren, den kommer ... Njuter av snön ett tag till hihi.
Kram Kram Arja

Desiree sa...

Fint med lite vårkvistar men än känns det som om våren dröjer ett tag. Vad nice att de kör med Farmersmarket året runt och har stånd utomhus även om det är kallt och snö. Hela ditt inlägg får mig att bli så hungrig. En riktigt kvalitetshelg med många godsaker, låter som en perfekt helg helt i min smak.
Varma kramar!

mitt liv som jag sa...

Härlig frukost och sol, det är sannerligen en bra start på dagen.
Jag njuter som vanligt av dina bilder och dina ord.
Ha det bra! Kram Jennifer

Saltistjejen sa...

Underbart Lotta! Det bästa av allt. Vinermys, snö och sol men också skira blommor. Och så gott att äta såklart!
Hoppas allt är bra med dig vännen. Ni har en ny storm på gång igen väl?
Stay Warm!
Kramar!!

Nettan sa...

Så härligt med vacker utflykt, med frukost som får ta tid, och kaffe som fått dra till sig smaker. Kul att se bilder från era farmers market, önskar det fanns fler sådana här i Sverige, det närmaste vi kommer är gårdshandlarna, och många av dem har stängt nu på vintern.

Hoppas att du får en underbar vecka!

Kramar
Nettan

Mittgodastefinaste sa...

Åh, jag blir tokig! Jag bara måste dit på antikrunda!

Kram Jenny

Bella sa...

Härligt inspirerande bilder, lika fina som vanligt. Man kan aldrig gå på för många marknader och den där kokboken får du skriva mer om när du testat recept!

Ha det bäst!

Kramar Bella

Carina sa...

Du har gjort det igen Lotta. Dina ord och bilder ger så mycket energi och glädje. Jag hoppas verkligen att du vet hur mycket positiv energi du ger <3

Tänk att bo som du gör, få ha en farmers market i närheten och alla dessa vyer. Fantastiskt!

Hoppas du får många fina och soliga vinterdagar!
Ha en fin vecka! Kram Carina

The Place To Be sa...

Mums det låter ju supergott!!!

Så fina bilder som vanligt!!!

kram Malin

Channal sa...

En kvist med en vacker rosa blomma... det inger hopp! Älskar't! Vill ha VÅR NU på bumsen!

Frukost är min bästa vän. Simply breakfast! Den kokboken ska jag kolla in.

KRAMAR Anna

Annika sa...

Avis på all er snö. Så galet avis.
Njut lite åt mig också. Ljuvligt är det ju!!
Vi har bara kallt, och barmark. Ingen snö på kommande.
Jaja...
Nu är det snart helg igen, och jag ramlade in sent på din blogg denna vecka.
Den där tröjan, som du har på insta, är verkligen SÅ fin!
Kommer den härifrån US? Nyfiken på var du köpt den.
Önskar dig en fin och trevlig helg.
KRAMAR!!!!

Gretas Gotland sa...

Ååååh, vilka härliga bilder! Mycket inspiration!★☆★

Suz sa...

Låter som en kokbok klippt och skuren även för mig;) Älskar kokböcker och fyller hyllorna här hemma!

Så mysigt med utflykt och alla härliga miljöer! Tack för att vi får följa med<3

Ha en fin helg!
Kramar
Suz